Деятельность:
Кухня ресторана «Засека» состоит из традиционных русских блюд с заимствованием европейских традиций. Специальное (растительно-рыбно-грибное) меню в период поста.
Проведение частных и корпоративных праздничных мероприятий. Формирование индивидуального меню. Выездное обслуживание (кейтеринг).